Pinot Blanc PB05

La cuvée PB05 a été exposée, durant la période de fermentation, à une musique dense en rythmes et riche en fréquences, dotée d’une forte énergie acoustique. Cette intensité sonore, marquée par des basses plus profondes et une cadence soutenue, semble avoir conféré au vin des arômes plus délicats et une texture en bouche soyeuse. Les saveurs s’épanouissent doucement, offrant un équilibre subtil entre fraîcheur et complexité ; comme si la fer- mentation, bercée par ces ondes plus marquées, avait conservé la délicatesse naturelle du raisin tout en développant des nuances aromatiques harmonieuses.

Appellation d'origine protégée - Moselle luxembourgeoise